Curso de Camarero
Sevilla, 26 de noviembre de 2015
El 25 de enero, comenzó el nuevo curso de Ayudante de Camarero de Barra y Sala. Consta de 120 h teórico-prácticas y 80h prácticas en establecimientos hosteleros.
DURACIÓN: 200 horas
120 h. teórico-prácticas en el Aula y
80 h. prácticas en establecimientos de hostelería
FECHA INICIO: 25 de enero
HORARIO DE TARDE: 16.00- 21.00 de Lunes a Viernes
REQUISITOS
Para la realización de este curso no se requiere tener ninguna titulación ni estudios específicos. Basta con una cultura a nivel de Graduado escolar o equivalente.
PROCESO DE SELECCIÓN: Entrevista personal
CONTENIDOS
Preparación y servicio del comedor. Servicio de mesas en el comedor
Servicios en Restaurante: Servicio y atención al cliente en Restaurante. Manejo de reclamaciones
Preparación y servicio de barra
Servicios especiales en restauración: catering y banquetes, buffets, coffee breaks, montaje de mesas en servicios especiales